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Concluye la edición más profesional e internacional de Salical y Tecnosalical
Salical y Tecnosalical han cerrado su edición de 2007 con los objetivos de profesionalización e internacionalización superados. Según las encuestas realizadas, la mayor parte de los expositores se muestra satisfecha en cuanto a los contactos profesionales realizados durante los tres días y medio de duración de los salones y el 70 por ciento están dispuestos a participar en la próxima edición de la feria.
Más de 8.000 personas –de los que 5.000 eran compradores y el resto técnicos y asistentes a las jornadas- han visitado estos salones que, en total, han contabilizado 20.000 entradas.
En cuanto a los compradores internacionales, han sido cerca de 80 los profesionales que han visitado Salical y Tecnosalical 2007, procedentes de los principales mercados de alimentos de calidad. Entre ellos, han destacado los compradores de Alemania, Estados Unidos, Países Bajos, México y Brasil, además de franceses, austriacos y húngaros.
Los contactos comerciales se han completado con una serie de jornadas técnicas de actualidad para el sector y seminarios sobre internacionalización en diferentes países. La logística, la nueva normativa y la IV y V Gama han sido algunos de los temas analizados.
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